अक्सर आपने घरों में ये बात गौर की होगी कि जैसे-जैसे सर्दियों के दिन नजदीक आते हैं वैसे-वैसे अलमारी में रखे गर्म कपड़े/ रजाई-कम्बल आदि चीजें बाहर निकालने लगती हैं. ठंड से बाहरी शरीर को बचाने के लिए तो हम कई दिनों पहले से तैयारियां शुरू कर देते है लेकिन, क्या यही तैयारी हम आतंरिक रूप से शरीर को गर्म रखने के लिए करते हैं? ऐसे बेहद कम लोग होंगे जो इस ओर ध्यान देते हैं. आज इस लेख के माध्यम से हम आपको कुछ ऐसी गर्म तासीर वाली चीजों के बारे में बताएंगे जो आपको सर्दियों में आंतरिक रुप से गर्म रखेगी. साथ ही आपका बॉडी टेम्परेचर भी मेन्टेन रहेगा.
शहद
सर्दियों में शहद का सेवन करने से ये हमारे शरीर को गर्म तो रखता है साथ ही ये हमारी इम्यूनिटी भी बढ़ाता है. ठंड के मौसम में रोजाना एक चम्मच शहद का सेवन जरूर करें. इससे आप छोटी-मोटी सर्दी, खांसी, बुखार आदि से बचे रहेंगे.
गुड़
ठंड के मौसम में गुड़ का सेवन करना भी फायदेमंद होता है. गुड में काफी मात्रा में कैलोरी पाई जाती है. गुड को आप चाय या दूध के साथ खा सकते हैं. विशेषकर पहाड़ी इलाकों में गुड़ का सेवन सर्दियों के मौसम में अत्याधिक किया जाता है.
अदरक
सर्दियों में शरीर को आंतरिक रूप से गर्म रखने के लिए अदरक सबसे बेहतरीन औषधि है. आप अदरक को चाय से लेकर भोजन तक, सभी चीजों में शामिल कर सकते हैं. अदरक न केवल हमारे शरीर को गर्म रखता है बल्कि, इसमें एंटीऑक्सिडेंट और एंटी-इंफ्लामेटरी गुण होते है जो हमारे डाइजेशन सिस्टम को ठीक करता है और कई तरह के संक्रमण से बचाता है.
अंडे
अंडो को प्रोटीन का अच्छा सोर्स माना जाता है. सर्दियों में रोजाना दो अंडे खाकर आप अपनी प्रोटीन की आवश्यकता को पूरी कर सकते हैं. हेल्थ एक्सपर्ट बताते हैं कि रोजाना सुबह नाश्ते में अंडे को शामिल करना फायदेमंद है क्योंकि ये हमारे शरीर में कैस्ट्रोल की मात्रा को कम करता है और आंखों के लिए भी अंडो का सेवन फायदेमंद है.
सूप
पेय पदार्थ में सूप सर्दियों में सबसे बेहतरीन विकल्प है. सूप में आप कई प्रकार की सब्जियां मिलाकर इसे तैयार कर सकते हैं. सूप हमारे शरीर की हड्डियों को मजबूती प्रदान करता है और ठंड में होने वाली दिक्कतों से बचाता है.
दूध
वैसे तो दूध हर मौसम में पीना फायदेमंद है लेकिन, सर्दी के मौसम में गर्म दूध पीना और भी लाभकारी हो जाता है. दूध में विटामिन ए, विटामिन B12, प्रोटीन और कैल्शियम की मात्रा भरपूर पाई जाती है जो हमारे शरीर को स्वस्थ रखने में सहायक है.
इसके अलावा आप शरीर को गर्म रखने के लिए खाने में हरी पत्तेदार सब्जियां, कॉफी, केला, ड्राई फ्रूट, शकरकंदी, नॉनवेज फूड आदि को शामिल कर सकते हैं.
