ખોટી ખાનપાન અને ખરાબ જીવનશૈલીના કારણે લોકોમાં કબજિયાતની સમસ્યા સામાન્ય બની ગઈ છે. જેના કારણે મોટાભાગના લોકો સવારે પેટ સાફ ન થવા અને ગેસ ન થવાની સમસ્યાથી પરેશાન છે. જોકે કબજિયાતની સારવાર માટે બજારમાં અનેક પ્રકારની પ્રોડક્ટ્સ અને દવાઓ ઉપલબ્ધ છે. પરંતુ તેમની અસર ત્યાં સુધી જ રહે છે જ્યાં સુધી તમે તેનું સેવન કરતા રહો. તે જ સમયે, તેનું વધુ પડતું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક પણ હોઈ શકે છે. આવી સ્થિતિમાં, તમે ઇચ્છો તો, કબજિયાતથી છુટકારો મેળવવા માટે તમે કેટલાક ઘરેલું ઉપચાર અજમાવી શકો છો. આ ઉપાયોમાં વરિયાળીનો પણ સમાવેશ થાય છે. હા, વરિયાળી પાચન માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તેમાં ફાઈબર ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે પાચનક્રિયાને સુધારવામાં મદદ કરે છે. તેનું સેવન કરવાથી કબજિયાત દૂર થાય છે અને પેટ સાફ થાય છે. આ ઉપરાંત ગેસ, અપચો, પેટનું ફૂલવું અને એસિડિટી જેવી સમસ્યાઓથી પણ રાહત મેળવી શકાય છે. જો તમે પણ કબજિયાતની સમસ્યાથી પરેશાન છો, તો તમે તમારા આહારમાં વરિયાળીને ઘણી રીતે સામેલ કરી શકો છો. તો ચાલો જાણીએ કબજિયાતથી છુટકારો મેળવવા માટે વરિયાળીનું સેવન કઈ રીતે કરી શકાય?
વરિયાળી ચા
વરિયાળીની ચા પીવાથી કબજિયાતની સમસ્યામાં રાહત મળે છે. આ ઉપરાંત, તે ગેસ, પેટનું ફૂલવું અને એસિડિટી જેવી પાચન સમસ્યાઓમાં પણ ફાયદાકારક છે. આ ચા બનાવવા માટે એક પેનમાં એક કપ પાણી ગરમ કરો. પછી તેમાં એક ચમચી વરિયાળી નાખીને ઉકાળો. જ્યારે તે ઉકળે ત્યારે તેને ગાળીને તેમાં થોડું મધ ઉમેરીને તેનું સેવન કરો. તમે જમ્યા પછી દિવસમાં બે વાર આ ચાનું સેવન કરી શકો છો.
વરિયાળી પાવડર
કબજિયાતની સમસ્યાથી છુટકારો મેળવવા માટે તમે વરિયાળીના પાવડરનું સેવન કરી શકો છો. આ માટે વરિયાળી અને સાકર સરખા પ્રમાણમાં લઈને પાવડર તૈયાર કરો. દરરોજ રાત્રે સૂતા પહેલા એક ચમચી આ પાવડરને હુંફાળા પાણી સાથે પીવો. આનાથી પાચનમાં સુધારો થશે અને સવારે પેટ સરળતાથી સાફ થઈ જશે.
વરિયાળીનું દૂધ
કબજિયાતની સમસ્યાને દૂર કરવા માટે તમે વરિયાળીના દૂધનું સેવન પણ કરી શકો છો. આ માટે એક ગ્લાસ ગરમ દૂધ લો. તેમાં અડધી ચમચી વરિયાળી પાવડર નાખીને બરાબર મિક્ષ કરી લો. હવે તેને હૂંફાળું પી લો. રાત્રે સૂતા પહેલા આ દૂધનું નિયમિત સેવન કરવાથી પાચનક્રિયામાં સુધારો થશે અને કબજિયાતની સમસ્યાથી છુટકારો મળશે.
શેકેલી વરિયાળી
મોટાભાગના લોકો જમ્યા પછી માઉથ ફ્રેશનર તરીકે વરિયાળીનું સેવન કરે છે. આ ખાવાથી શ્વાસની દુર્ગંધથી રાહત મળે છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે જમ્યા પછી વરિયાળીનું સેવન કરવાથી પાચનતંત્ર પણ સ્વસ્થ રહે છે. હા, તેના સેવનથી પેટની અનેક સમસ્યાઓથી રાહત મળી શકે છે. જો તમને વારંવાર કબજિયાત રહેતી હોય તો એક ચમચી શેકેલી વરિયાળી ચાવીને ખાઓ. આ ખોરાકને યોગ્ય રીતે પચાવવામાં મદદ કરે છે અને કબજિયાતની સમસ્યામાં પણ રાહત આપે છે.
