દરિયાનું પાણી ખારું છે એ તો આપણે સૌ જાણીએ છીએ, પણ તમારા મનમાં પ્રશ્ન તો આવ્યો જ હશે કે જ્યારે પૃથ્વીની અંદરનું તમામ પાણી ખારું નથી તો પછી દરિયાનું પાણી ખારું કેમ છે? છેવટે, તેની અંદર કેટલું મીઠું છુપાયેલું છે કે દર વર્ષે હજારો ટન બહાર કાઢવામાં આવે છે, છતાં તેનો અંત આવતો નથી. આ મીઠું ક્યાંથી બને છે? આ જ પ્રશ્ન ઓનલાઈન પ્લેટફોર્મ Quora પર પૂછવામાં આવ્યો હતો. યુઝર્સે પોતપોતાના જવાબો આપ્યા, પરંતુ ચાલો જાણીએ તેની પાછળની વાસ્તવિકતા.
નિષ્ણાતોના મતે સમુદ્રમાંથી વરાળ નીકળે છે જે વાદળો બનાવે છે અને વરસાદનું કારણ બને છે. નદીઓ અને ઝરણાંઓમાં આ રીતે પાણી આવે છે. નદીઓ અને ઝરણાંઓનું પાણી જંગલો અને અનેક ઔષધીય વનસ્પતિઓમાંથી પસાર થતું હોવાથી પ્રકૃતિના અન્ય પદાર્થોમાંથી ક્ષાર તેમાં ભળતા રહે છે. જો કે, તેમની માત્રા ઘણી ઓછી છે, તેથી અમને નદીઓ અને ઝરણાંઓનું પાણી મીઠું લાગે છે. પરંતુ જ્યારે આ પાણી દરિયામાં પહોંચે છે ત્યારે ત્યાં ક્ષાર જમા થવા લાગે છે.
લાખો વર્ષો સુધી ત્યાં રહે છે
કેટલાક પદાર્થોમાં ટૂંકા શેલ્ફ લાઇફ હોય છે, તેથી તે ઝડપથી સમાપ્ત થાય છે. અથવા વરાળ સાથે બાષ્પીભવન. પરંતુ બે ક્ષાર સોડિયમ અને ક્લોરાઇડ લાંબા સમય સુધી દરિયાના પાણીમાં સંગ્રહિત રહે છે. કારણ કે તેમના નિવાસનો સમયગાળો ઘણો લાંબો છે. તેઓ સમુદ્રમાં પહોંચ્યા પછી પણ લાખો વર્ષો સુધી ત્યાં જ રહે છે. એટલું જ નહીં, તેઓ જેટલા લાંબા સમય સુધી રહે છે, તેટલા ખારા બની જાય છે. આ બે ક્ષારમાંથી મીઠું બને છે અને તેથી જ દરિયાનું પાણી આપણને ખારું લાગે છે.
હવે વાત કરીએ દરિયામાં મીઠું કેટલું છે?
વૈજ્ઞાનિકોના મતે દરિયામાં મીઠાનું પ્રમાણ એટલું વધારે છે કે જો સમુદ્રનું તમામ પાણી સુકાઈ જાય તો તેમાંથી એટલું મીઠું નીકળશે કે સમગ્ર વિશ્વમાં મીઠાનું 500 મીટર જાડું પડ બની શકે છે. આપણે બધા જાણીએ છીએ કે પૃથ્વીનો બે તૃતીયાંશ ભાગ પાણી છે અને પૃથ્વી પર જોવા મળતા પાણીમાંથી 96 ટકાથી વધુ સમુદ્રમાં રહે છે. આવી સ્થિતિમાં, ત્યાં વધુ મીઠું પણ હાજર છે.
