આપણી આસપાસ એવા ઘણા લોકો છે જે મીઠાઈ ખાવાના શોખીન હોય છે. ચા હોય કે કોફી, મીઠાઈના શોખીન લોકોને દરેક મીઠી વસ્તુ થોડી મીઠી ખાવી ગમે છે. જો કે, વધુ પડતી ખાંડ ઘણીવાર ઘણી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ તરફ દોરી શકે છે. જેના કારણે લોકો માત્ર સ્થૂળતા જ નહીં પરંતુ ડાયાબિટીસનો પણ શિકાર બની શકે છે, પરંતુ તેનો અર્થ એ નથી કે તમારે મીઠાઈઓથી સંપૂર્ણપણે દૂર રહેવું જોઈએ.
ફક્ત તમારા આહારમાં ખાંડને મર્યાદિત કરીને, તમે વધારાની ખાંડ ખાવાનું ટાળી શકો છો અને સ્વસ્થ રહી શકો છો. જો તમે પણ તમારા આહારમાં ખાંડ ઘટાડવા માંગો છો, તો તમે આ ટીપ્સને અનુસરીને ખાંડનું સેવન ઘટાડી શકો છો.
ખાંડયુક્ત પીણાં ટાળો
સોડા સાથે ખાંડયુક્ત પીણાં તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ હાનિકારક છે. આવી સ્થિતિમાં, જો તમે તમારી ખાંડનું સેવન ઓછું કરવા માંગો છો, તો શક્ય તેટલું આવા પીણાંનું સેવન ઓછું કરો. તેના બદલે તમે તાજી, ખાંડ-મુક્ત હર્બલ ટી અથવા ફળો અને જડીબુટ્ટીઓનો રસ પી શકો છો.
કુદરતી ખાંડનો ઉપયોગ કરો
કૃત્રિમ ખાંડ દરેક માટે હાનિકારક છે. આવી સ્થિતિમાં, જો તમારે કંઈક મીઠી ખાવાની કે પીવાની ઈચ્છા હોય, તો કૃત્રિમ ખાંડને બદલે, તમે મધ, ગોળ અથવા મેપલ સીરપ જેવા કુદરતી મીઠાશ પસંદ કરી શકો છો. આ વિકલ્પો માત્ર મીઠાશ જ નહીં, પણ વાનગીઓમાં અનોખો સ્વાદ પણ ઉમેરે છે અને તંદુરસ્ત પણ છે.
ખાસ સ્વાદનો ઉપયોગ કરો
જો તમે ખાંડનું સેવન ઓછું કરવા માંગો છો, તો તમે તજ, ઈલાયચી અને જાયફળ જેવા મસાલાનો ઉપયોગ કરીને તમારી વાનગીઓની મીઠાશને કુદરતી રીતે વધારી શકો છો. આ રીતે તમે તમારા આહારમાંથી વધારાની ખાંડ ઘટાડી શકો છો અને તે જ સમયે સમૃદ્ધ સ્વાદનો આનંદ માણી શકો છો.
હોમમેઇડ મીઠાઈઓ
જો તમે મીઠાઈ ખાવાના શોખીન છો તો બજારમાં મળતી મીઠાઈઓને બદલે તમે ઘરે બનાવેલી મીઠાઈને તમારા આહારનો ભાગ બનાવી શકો છો. તમે ઘરે બનાવેલી મીઠાઈઓમાં તમારી મરજી મુજબ ખાંડનો મર્યાદિત માત્રામાં ઉપયોગ કરી શકો છો, તેથી તે સ્વાદિષ્ટ હોવા ઉપરાંત સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક પણ નથી. આ રીતે તમે ધીમે-ધીમે તમારા ખાંડનું સેવન પૂર્ણ કરી શકો છો.
એડેડ શુગરથી સાવચેત રહો
પ્રોસેસ્ડ અને પેકેજ્ડ ખાદ્યપદાર્થોમાં ઘણીવાર ખાંડ ઉમેરવામાં આવે છે. આવી સ્થિતિમાં, બહારથી કોઈપણ પેકેજ્ડ ખોરાક લેતી વખતે, લેબલ કાળજીપૂર્વક તપાસો અને સુક્રોઝ, ગ્લુકોઝ અને ફ્રુક્ટોઝ જેવા શબ્દોનું ધ્યાન રાખો.
