સવારનો નાસ્તો આખા દિવસનું સૌથી મહત્વપૂર્ણ ભોજન માનવામાં આવે છે. સવારનો નાસ્તો શરીરને દિવસભર ઉર્જાવાન રાખે છે. નાસ્તો યોગ્ય રીતે ન ખાવાથી તમને દિવસભર વારંવાર ભૂખ લાગે છે. વજન ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરતા મોટાભાગના લોકો તેમનો નાસ્તો છોડી દે છે. તે જ સમયે, કેટલાક લોકો તેમના આહારમાં પ્રોટીન લેવાનું શરૂ કરે છે, જેના કારણે તેમને વારંવાર ભૂખ નથી લાગતી અને લાંબા સમય સુધી પેટ ભરેલું રહે છે.
હેલ્થ એક્સપર્ટના મતે, પ્રોટીન ચરબી ઘટાડવામાં મોટી ભૂમિકા ભજવે છે. આ સિવાય તે મેટાબોલિક રેટને પણ હાઈ રાખે છે. આજે અમે તમને એવી જ કેટલીક વાનગીઓ વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ, જે વજન ઘટાડવા માંગતા લોકો માટે પરફેક્ટ ભોજન છે.
પોર્રીજ
પોર્રીજને સુપરફૂડ પણ કહેવામાં આવે છે. ખાવામાં જેટલું હેલ્ધી છે એટલું જ પચવામાં પણ સરળ છે. આ ખાવાથી વારંવાર ભૂખ નથી લાગતી. સવારના નાસ્તામાં પોરીજ ખાવાથી વજન ઘટાડી શકાય છે. જો તમે મીઠી ખીચડી ખાવા નથી માંગતા તો તમે ખારી દળ પણ બનાવી શકો છો.
પોહા
ઉત્તર ભારતમાં પોહા મોટા પ્રમાણમાં ખાવામાં આવે છે. પોહાને ઓછી કેલરીવાળો ખોરાક માનવામાં આવે છે. પોહા સ્વાદ અને સ્વાસ્થ્ય માટે સારા માનવામાં આવે છે. પોહા બનાવતી વખતે ઘણા મસાલા અને શાકભાજીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જે શરીરને ઘણા પોષક તત્વો પ્રદાન કરે છે.
ઉપમા
દક્ષિણ ભારતીય વાનગી ઉપમા પણ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. તે પચવામાં પણ સરળ છે. ઉપમાને હળવો નાસ્તો માનવામાં આવે છે, જે વજન ઘટાડવા માટે જાણીતું છે. તે થોડીવારમાં તૈયાર થઈ જશે.
ઈંડા ભુજ્યા
પ્રોટીનના સૌથી સમૃદ્ધ સ્ત્રોતમાં ઇંડાનો સમાવેશ થાય છે. એગ ભુજિયા ઓમેલેટને સવારના હેલ્ધી બ્રેકફાસ્ટમાં સામેલ કરી શકાય છે. આમાં તમે તમારી પસંદગીના શાકભાજી તૈયાર કરી શકો છો.
