છેલ્લા કેટલાક વર્ષોમાં તાંબાના વાસણોનો ઉપયોગ ઝડપથી વધ્યો છે. ખાસ કરીને તાંબાની બોટલો બજારમાં મોટી સંખ્યામાં વેચાઈ રહી છે અને લોકો સ્વસ્થ રહેવા માટે આ બોટલોમાં પાણી પીવું પસંદ કરે છે. તાંબાના વાસણમાં રાખેલ પાણી પીવાથી ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભ થાય છે. પાચનક્રિયા સુધારવાની સાથે રોગપ્રતિકારક શક્તિ પણ વધે છે. પરંતુ તાંબાના વાસણમાં પાણી પીવાથી માત્ર કોઈ ફાયદો નથી થતો પરંતુ સ્વાસ્થ્યને પણ અનેક નુકસાન થાય છે.
જાણો શરીરમાં કોપરની માત્રા વધી જાય તો શરીરને કેવી રીતે નુકસાન થશે?
- તાંબાની બોટલ, ગ્લાસ અને જગમાંથી સતત પાણી પીવાથી કોપર ટોક્સિસીટીની સમસ્યા વધવાનું જોખમ છે. તાંબુ એક ભારે ધાતુ છે અને જ્યારે તે શરીરમાં વધુ પ્રમાણમાં વધે છે, ત્યારે તે શરીરને નુકસાન પહોંચાડવાનું શરૂ કરે છે અને રોગોનું કારણ બને છે.
- તાંબાના ઝેરને કારણે જઠરાંત્રિય સમસ્યાઓ થવા લાગે છે, ઉબકા, ઉલ્ટી, ઝાડા વગેરે જેવી સમસ્યાઓ થાય છે.
- જો ઝેર ખૂબ વધી જાય તો લીવરને નુકસાન થવાનું જોખમ રહેલું છે.
- તે જ સમયે, કિડનીની સમસ્યા, ન્યુરોલોજીકલ ડિસઓર્ડર જેવી ગંભીર સમસ્યાઓ પણ થઈ શકે છે.
કોપર ટોક્સિસીટીની સમસ્યા શા માટે થાય છે?
- જ્યારે તાંબાની બોટલમાંથી ખોટી રીતે પાણી પીવામાં આવે છે. અથવા જો તાંબાની બોટલને યોગ્ય રીતે સાફ કરવામાં ન આવે તો કોપર ટોક્સિસીટીની સમસ્યાનું જોખમ વધારે રહે છે.
તાંબાના વાસણમાં પાણી પીવાની સાચી રીત કઈ છે?
- સ્વચ્છતા એ તાંબાના વાસણમાં પાણી પીવાની શ્રેષ્ઠ રીત છે, જો તમે તાંબાની બોટલનો ઉપયોગ કરી રહ્યા છો તો તેને ખૂબ જ ઊંડાણથી સાફ કરવું જરૂરી છે. જો તાંબાની બોટલને યોગ્ય રીતે સાફ કરવામાં ન આવે તો તે ખૂબ જ ઝડપથી ઓક્સિડેશનની પ્રક્રિયામાં જાય છે અને હાનિકારક બેક્ટેરિયા પેદા કરે છે.
- તેથી, તાંબાની બોટલને બદલે મોટા જગનો ઉપયોગ કરો. જેને તમે સરળતાથી સાફ કરી શકો છો.
- તાંબાના વાસણમાં ક્યારેય ગરમ પાણી ન રાખવું. આ પાણી હાનિકારક તાંબાની સામગ્રી સાથે બને છે. પીવું એટલે સ્વાસ્થ્ય સાથે રમત કરવી.
- લીંબુ પાણી જેવી એસિડિક વસ્તુઓને તાંબાની બોટલ અથવા જગમાં ન રાખવી જોઈએ અને તેનું સેવન કરવું જોઈએ. આના કારણે તાંબુ એસિડિક વસ્તુઓ પર તરત જ પ્રતિક્રિયા આપવા લાગે છે.
આયુર્વેદમાં તાંબાના વાસણમાં પાણી પીવાની સાચી રીત કઈ છે?
- આયુર્વેદમાં તાંબાના વાસણમાં પાણી પીવાના કેટલાક ખાસ નિયમો જણાવવામાં આવ્યા છે.
- ઉદાહરણ તરીકે, તાંબાના વાસણમાં રાખેલ પાણી 8-10 કલાક જૂનું ન હોવું જોઈએ, એટલે કે આ પાણીને આખી રાત રાખો અને સવારે પી લો.
- લાંબા સમય સુધી પાણી રાખવાથી તાંબાની ઝેરીતા વધે છે.
- જો તમારે તાંબાના વાસણનો લાભ લેવો હોય તો એક કે બે વાર જ પાણી પીવો. સવારે તાંબાના વાસણમાં રાખેલ પાણી પીવાથી તાંબાની પૂરતી માત્રા મળે છે. આ પછી તમે દિવસભર સામાન્ય પાણી પી શકો છો.
- તાંબાના વાસણને દરરોજ સાફ કરવું જરૂરી છે જેથી તે ઓક્સિડાઇઝ ન થાય અને બેક્ટેરિયા ન વધે. અન્યથા પેટમાં દુખાવો, ઉબકા, ઉલ્ટી અને ઝાડા જેવી સમસ્યાઓ થવા લાગે છે.
