જો તમને નાસ્તામાં કંઇક અલગ ખાવાનું મન થાય તો તમારે શાકભાજીમાંથી બનેલી આ સ્પેશિયલ દાળની રેસિપી અવશ્ય બનાવવી.
આ સ્પેશિયલ દલીયામાં તમે તમારી પસંદગી મુજબ શાકભાજી પણ બનાવી શકો છો. આ રેસીપી માત્ર બે ચમચી ઘી વડે બનાવવામાં આવે છે અને જેઓ તેમનું વજન જોતા હોય તેમના માટે આ એક આરોગ્યપ્રદ વિકલ્પ છે. તમે તેને નાસ્તો અથવા રાત્રિભોજન માટે બનાવી શકો છો અને લાંબા સમય સુધી પેટ ભરેલું રાખી શકો છો. આ વાનગી બનાવવી એ તમારા બાળકોને મનોરંજક રીતે તંદુરસ્ત ખોરાક ખવડાવવાની એક સરસ રીત છે. તો આજે જ ટ્રાય કરો આ રેસિપી.
એક કડાઈમાં એક ચમચી ઘી ગરમ કરો. – દલીયા ઉમેરો અને સુગંધ આવે ત્યાં સુધી 2-3 મિનિટ માટે ફ્રાય કરો.
હવે કૂકરમાં એક ચમચી ઘી ગરમ કરો, તેમાં જીરું ઉમેરો અને એક મિનિટ માટે તડકો થવા દો. – હિંગ, આદુની પેસ્ટ નાખીને થોડી હલાવો.
હવે તેમાં ટામેટાં ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરી લો. ટામેટાં નરમ થાય ત્યાં સુધી પકાવો. હવે કુકરમાં વટાણા, ગાજર, હળદર અને મીઠું નાખો. સારી રીતે મિક્સ કરો અને 2 મિનિટ માટે પકાવો.
છેલ્લે પલાળેલી મગની દાળ અને પાણી ઉમેરો. સારી રીતે મિક્સ કરો અને 3 સીટી સુધી પ્રેશર કુક કરો.
વેજીટેબલ દલીયાને દહીં, અથાણું અથવા કોઈપણ સલાડ સાથે સર્વ કરો અને આનંદ કરો. આ રેસીપી જરૂર ટ્રાય કરો
