Today Gujarati News (Desk)
મોટાભાગના લોકો તેમના દિવસની શરૂઆત એક ગ્લાસ પાણી અથવા એક કપ તાજી ઉકાળેલી ચા અથવા કોફીથી કરે છે, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે સવારના પીણાની તમારી પસંદગી તમારા સ્વાસ્થ્યને કેવી રીતે અસર કરી શકે છે? આ જ કારણ છે કે સ્વાસ્થ્ય નિષ્ણાતો તમારા એકંદર સ્વાસ્થ્યને વધારવા માટે સવારે આદુ અને હળદરનું પાણી પીવાની ભલામણ કરે છે.
કાચી હળદર અને આદુ બંને કુદરતી રીતે એન્ટીઑકિસડન્ટો અને પોષક તત્ત્વોથી ભરપૂર હોય છે, જે ઘણા રોગો અને સામાન્ય સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. ચાલો જાણીએ સવારે આ હેલ્ધી ડ્રિંક પીવાના 5 ફાયદા-
બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો
આદુ અને હળદર બંનેમાં બળવાન બળતરા વિરોધી સંયોજનો હોય છે. જીંજરોલ્સ નામના સંયોજનો આદુમાં અને કર્ક્યુમિન હળદરમાં જોવા મળે છે. આવી સ્થિતિમાં, સવારે આમાંથી બનાવેલ પીણું પીવાથી શરીરમાં સોજો ઓછો થાય છે. વધુમાં, તે સંધિવા જેવી પરિસ્થિતિઓમાંથી રાહત આપીને એકંદર આરોગ્યને સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે.
પાચન આરોગ્ય સુધારવા
પાચન ઉત્સેચકોના સ્ત્રાવને પ્રોત્સાહન આપીને અને ઉબકા ઘટાડવા માટે આદુનો પરંપરાગત રીતે ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. બીજી તરફ, હળદર પાચનતંત્રને શાંત કરીને પાચન સ્વાસ્થ્યને સુધારે છે. આવી સ્થિતિમાં, આદુ અને હળદરમાંથી બનાવેલ પીણું પીવાથી પાચન ક્રિયાને ઉત્તેજિત કરવામાં અને પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ ઘટાડવામાં મદદ મળે છે.
રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવી
હળદર અને આદુમાં ભરપૂર માત્રામાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે, જે શરીરને ઓક્સિડેટીવ તણાવથી બચાવવા અને રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવામાં મદદ કરે છે. તમારા દિવસની શરૂઆત આદુ-હળદરના પીણાથી કરો રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવી શકે છે અને ચેપ સામે તમારી પ્રતિકારક ક્ષમતા વધારી શકે છે.
પીરિયડનો દુખાવો ઓછો કરો
નિષ્ણાતોના મતે, આદુનું મધ્યમ સેવન માસિક ધર્મના દુખાવામાં પણ મદદરૂપ થાય છે, જેને ડિસમેનોરિયા તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે.
હૃદયને સ્વસ્થ બનાવો
હળદરમાં કર્ક્યુમિન ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે હૃદયને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે અને તમને હૃદયની બીમારીઓથી બચાવે છે. વધુમાં, તે બળતરા વિરોધી એજન્ટ અને એન્ટીઑકિસડન્ટ છે, જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારે છે.
કોલેસ્ટ્રોલ ઓછું કરો
હળદર ઓક્સિડેટીવ તાણ ઘટાડવામાં મદદરૂપ સાબિત થાય છે, જે કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
વજન નિયંત્રિત કરો
જો તમે તમારું વજન નિયંત્રિત કરવા માંગો છો, તો તેના માટે પણ આ પીણું તમારા માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થશે. હળદરમાં રહેલું કર્ક્યુમિન ચયાપચયમાં વધારો કરીને અને બળતરા ઘટાડીને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે, જ્યારે આદુ ભૂખને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે. આવી સ્થિતિમાં, સવારે હળદર અને આદુ પીવાથી વજન નિયંત્રિત કરવામાં મદદ મળે છે.
