Today Gujarati News (Desk)
બીટરૂટ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ સારું માનવામાં આવે છે, કારણ કે તેમાં ઘણા પોષક તત્વો હોય છે. બીટરૂટ ખાવાની ઘણી રીતો છે, જેમ કે- ઘણા લોકો તેને સલાડમાં સામેલ કરે છે અને ઘણા લોકો તેનો જ્યુસ પીવો પસંદ કરે છે.
પરંતુ જો તમે બીટરૂટને ડાયટમાં અલગ સ્વાદ સાથે સામેલ કરવા માંગતા હોવ તો તમે સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો બનાવી શકો છો. આ લેખમાં, અમે તમને બીટરૂટમાંથી તૈયાર કરાયેલા 3 નાસ્તાની રેસિપી જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ, જેને એકવાર અજમાવીને તમે વારંવાર અજમાવી શકો છો. ચાલો જાણીએ.
સ્પાઈસી ફ્રેન્ચ ફ્રાઈડ બીટરૂટ બનાવો
સામગ્રી
બીટરૂટ – 4 મોટી સાઈઝ, લાલ મરચું પાવડર – 1/2 ચમચી, ચાટ મસાલો – 1 ચમચી, લીંબુનો રસ – 1 ચમચી, મીઠું – સ્વાદ મુજબ, તેલ – 1 કપ
કેવી રીતે બનાવવું
સૌ પ્રથમ, બીટરૂટને સાફ કરો અને તેની છાલ સારી રીતે લો.
બીટરૂટની છાલ ઉતાર્યા પછી, તેને લંબાઈની દિશામાં થોડો જાડા આકારમાં કાપો.
અહીં એક પેનમાં તેલ મૂકીને ગરમ કરો. (કાશ્મીરી મટન યાખની પુલાઓ)
તેલ ગરમ થાય એટલે કટ કરેલા બધા ટુકડા તેલમાં નાખી ડીપ ફ્રાય કરી લો.
તળ્યા પછી તેને પ્લેટમાં કાઢી લો.
હવે ફ્રેન્ચ ફ્રાઈડ પર લીંબુનો રસ, લાલ મરચું પાવડર અને ચાટ મસાલો નાખીને બરાબર મિક્ષ કરી લો.
