Today Gujarati News (Desk)
ભારતમાં ચાનું ઘણું મહત્વ છે. તમારા ઘરે કોઈ મહેમાન આવે, અથવા તમે કોઈના ઘરે જાવ, મહેમાનોને ખુશ કરવા માટે સારી ચા ચોક્કસ પીરસવામાં આવે છે. ભારતીય લોકો માટે, ચા એ તેમના માથાનો દુખાવો દૂર કરવાનો એક માર્ગ નથી, પરંતુ એક લાગણી છે. મોટાભાગના લોકો દૂધ, ખાંડ, આદુ અને ચાની પત્તીની મદદથી જ ચા બનાવે છે. પરંતુ, હકીકતમાં, આવી બીજી ઘણી વસ્તુઓ છે, જેને ચામાં ઉમેરીને તમે તેનો સ્વાદ અનેકગણો વધારી શકો છો. આજે અમે તમને આ વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ.
જો તમે તમારી નિયમિત ચાને એક અલગ સ્વાદ આપવા માંગતા હો, તો અહીં 10 વસ્તુઓ છે જેનો તમે ઉપયોગ કરી શકો છો. જો કે કેટલાક લોકોને તેમની ચા સરળ પસંદ છે, પરંતુ તેમ છતાં તમે ચામાં આ વસ્તુઓ ઉમેરીને તેનો સ્વાદ વધારી શકો છો.
કાળું મીઠું
ચાનો સ્વાદ વધારવા અને ગળાની ખરાશને દૂર કરવા માટે કાળા મીઠાનો ઉપયોગ કરવો ખૂબ જ સારું છે.
કાળા મરી
જો તમને ગળામાં દુખાવો છે, તો તમારે કાળા મરી ઉમેરીને તમારી ચા બનાવવી જોઈએ. આનાથી સ્વાદમાં વધારો થશે સાથે જ ગળું પણ ઠીક થશે.
ગોળ
જો તમે ચામાં ખાંડની જગ્યાએ ગોળનો ઉપયોગ કરો છો, તો તે તમારા શરીર માટે પણ ખૂબ ફાયદાકારક રહેશે.
એલચી
તમારી ચાનો સ્વાદ વધારવામાં એલચી ઘણી હદ સુધી મદદરૂપ છે. તમે તેનો નિયમિત ઉપયોગ પણ કરી શકો છો.
પીપરમિન્ટ
ચાને તાજગીનો અહેસાસ આપવા માટે ફુદીનો એ વધુ સારો વિકલ્પ છે. ચામાં થોડા ફુદીનાના પાન તેનો સ્વાદ અનેકગણો વધારી શકે છે.
લવિંગ
શરદી અને ફ્લૂથી પીડિત લોકો ચામાં લવિંગ પી શકે છે. તેનાથી તમારી ચાનો સ્વાદ અનેકગણો વધી જશે.
હળદર
આંતરિક દુખાવા માટે તમે થોડી હળદર ભેળવી ચા પી શકો છો. તે ચાનો સ્વાદ પણ વધારે છે
તજ
જો તમે ચા બનાવતી વખતે મર્યાદિત માત્રામાં તજ નાખો છો, તો તમને તેનાથી ઘણો ફાયદો થશે. ચા બનાવતી વખતે તેની માત્રાનું ધ્યાન રાખો.
સ્ટાર વરિયાળી
ચાના કપમાં એક સ્ટાર વરિયાળી તેનો સ્વાદ વધારવા માટે પૂરતી છે. જો તમે તેને ઉમેરીને ચા પીવાનું શરૂ કરો છો, તો તમને તેની આદત પણ પડી શકે છે.
કેસર
કેસર તમારી ચાનો સ્વાદ અનેકગણો વધારવામાં મદદરૂપ છે. ચામાં કેસરની બે થી ત્રણ સેર જ તેનો સ્વાદ બદલી શકે છે. તે ખૂબ જ ફાયદાકારક પણ છે.
