Today Gujarati News (Desk)
Vitamin B12 Deficiency Symptoms: શરીરને સ્વસ્થ રાખવા માટે ઘણા પ્રકારના પોષક તત્વોની જરૂર હોય છે. તેમાં રહેલા વિટામિન્સ આપણા શરીર માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. જ્યારે વિટામિન B12 આમાં સૌથી મહત્વપૂર્ણ વિટામિન છે. તે શરીરમાં એનિમિયાની ઉણપને દૂર કરવાનું કામ કરે છે, જેના કારણે ચેતા અને મગજ યોગ્ય રીતે કામ કરે છે. કૃપા કરીને જણાવો કે આપણું શરીર વિટામિન B12 ઉત્પન્ન કરતું નથી. એટલા માટે આપણે પોતે જ પરિપૂર્ણ કરવાનું છે. આ માટે આપણે એવી વસ્તુઓનું સેવન કરવું જોઈએ જેમાં વિટામિન B12 સારી માત્રામાં હોય. આવો, અમે તમને અહીં જણાવીશું કે વિટામિન B12ની ઉણપને દૂર કરવા માટે કઈ વસ્તુઓનું સેવન કરવું જોઈએ?
વિટામિન બી 12ની કમી દૂર કરવા માટે તમે ડાયટમાં દૂધ, દહીં, ડેરી પ્રોડક્ટ્સ જેવી વસ્તુનું સેવન કરી શકો છો. આ વસ્તુનું સેવન કરવાથી તમારી બોડીમાં વિટામિન બી 12ની કમીને દૂર કરી શકાય છે. જો તમને વધુ થાકનો અનુભવ થાય છે તો તમારા શરીરમાં વિટામિન બી 12ની કમી હોય છે અને તમારે ડાયટમાં ડેરી પ્રોડક્ટ્સને સામેલ કરવી જોઈએ.જો તમારા શરીરમાં પણ વિટામિન બી 12ની કમી છે તો તમે તમારા ડાયટમાં બીટ, લાલ શાકભાજી જેમ કે બટાકા, મશરૂમ વગેરેને સામેલ કરો. આ સિવાય લીલા વટાણામાં પણ વિટામિન 12 પર્યાપ્ત માત્રામાં હોય છે, તેથી તમે તેનું સેવન કરી શકો છો.
ઓટમીલ વિટામિન બી12નો સારો સ્ત્રોત છે, આ માટે તમે તમારા આહારમાં ઓટમીલ ઉપરાંત છાશ, કોર્નફ્લેક્સ વગેરેનો સમાવેશ કરી શકો છો.
આખા અનાજ કોઈપણ પોષક તત્વોનો સારો સ્ત્રોત છે. તમને જણાવી દઈએ કે આખા અનાજમાં તમામ પ્રકારના વિટામિન હોય છે. તેથી, જો તમારા શરીરમાં વિટામિન B12 ની ઉણપ છે, તો તમે આખા અનાજનું સેવન કરી શકો છો.
