Author: todaygujaratinews
જો ચટણીને ભોજન સાથે પીરસવામાં આવે તો ભોજનનો આનંદ બમણો થઈ જાય છે. ચટણી કોઈપણ વાનગીનો સ્વાદ વધારે છે. ખાવામાં ચટણી ખૂબ જ મહત્ત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. જો કે અહીં આપણે પંજાબી સ્ટાઈલની ચટણી વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ. પંજાબમાં અનેક પ્રકારની ચટણી બનાવવામાં આવે છે, પરંતુ ટામેટાની ચટણી સૌથી વધુ પસંદ કરવામાં આવે છે. તો આજે અમે તમને પંજાબી સ્ટાઈલમાં ટામેટાની ચટણી બનાવવાની રીત જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ. ચાલો જાણીએ કેવી રીતે… પંજાબી ટામેટાની ચટણી બનાવવા માટેની સામગ્રી 2 ટામેટાં લસણની 4-5 કળી 2 લીલા મરચા 1 ચમચી શેકેલું જીરું પાવડર મીઠું અને મરી સ્વાદ મુજબ 2 ચમચી સરસવનું…
જેમ ઉનાળાની ઋતુમાં દહીં સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે, તેવી જ રીતે છાશના પણ પોતાના ઘણા ફાયદા છે. તે દહીંમાંથી જ બનાવવામાં આવે છે જે આપણને ગરમીને કારણે થતી અનેક બીમારીઓથી બચાવવામાં ઘણી મદદ કરે છે. જો તમે દરરોજ એક ગ્લાસ છાશ પીઓ છો, તો તેનાથી શરીરમાં પ્રોટીન, કેલ્શિયમ, સોડિયમ, વિટામિન બી12 અને રિબોફ્લેવિન સહિત ઘણા પોષક તત્વોની ઉણપ સરળતાથી દૂર થઈ શકે છે. છાશમાં લેક્ટિક એસિડ જોવા મળે છે જે પાચનમાં સુધારો કરે છે અને ગેસ અને અપચો જેવી સમસ્યાઓ દૂર રાખે છે. જે લોકોને લેક્ટોઝ એલર્જી હોય તેમના માટે પણ છાશ ફાયદાકારક છે. છાશમાં કેલ્શિયમ અને ફોસ્ફરસ…
Flood in Kazakhstan: ઉરલ નદીમાં પાણી વધ્યા બાદ કઝાકિસ્તાનના શહેરો અને નગરોમાં પૂર આવ્યું છે. કઝાકિસ્તાનમાં પૂરને કારણે લગભગ 114,000 લોકોને તેમના ઘરો ખાલી કરવાની ફરજ પડી છે, દેશના કટોકટી મંત્રાલયે મંગળવારે જણાવ્યું હતું. તે જ સમયે, મંત્રાલયના પ્રવક્તાએ એક બ્રીફિંગમાં જણાવ્યું કે લગભગ 13,500 લોકો પહેલાથી જ તેમના ઘરે પાછા ફર્યા છે. ઉરલ નદી પશ્ચિમ કઝાકિસ્તાન અને અટીરાઉ પ્રદેશોમાં વધુ પાણીથી પૂર આવે તેવી અપેક્ષા હતી.
વૈદિક કેલેન્ડર મુજબ, રામ નવમી 17 એપ્રિલ, 2024 બુધવારના રોજ છે. જ્યોતિષીઓનું માનવું છે કે, આ વખતે નવરાત્રિમાં અનેક શુભ સંયોગો બની રહ્યા છે. આવો સંયોગ શ્રીરામજીના જન્મ સમયે થયો હતો. વૈદિક જ્યોતિષ અનુસાર રામ નવમીના દિવસે અનેક શુભ સંયોગો બની રહ્યા છે. આ સંયોગથી કઈ રાશિના જાતકોને ફાયદો થશે તે જાણીએ. કઈ રાશિ માટે આ યોગ શુભ રહેશે? જ્યોતિષ શાસ્ત્ર અનુસાર મેષ, કર્ક અને તુલા રાશિવાળા લોકોને રામ નવમીના દિવસે લાભ મળશે. આ રાશિના લોકો પર ભગવાન શ્રીરામની કૃપા બની રહેશે. નોકરીની સારી તકો મળી શકે છે. વેપારમાં ઘણો વધારો થઇ શકે છે. તેમજ આત્મવિશ્વાસ પણ વધશે. આવકના નવા-નવા…
Salman Khan House Firing: પોલીસે બે દિવસ પહેલા મુંબઈમાં બોલિવૂડ સુપરસ્ટાર સલમાન ખાનના ઘર ગેલેક્સી એપાર્ટમેન્ટની બહાર ફાયરિંગ કરનારા બે આરોપીઓની ધરપકડ કરી છે. આરોપીઓની ગુજરાતના કચ્છ જિલ્લામાંથી ધરપકડ કરવામાં આવી હતી. પૂછપરછ માટે તેને મુંબઈ લાવવાની તૈયારી ચાલી રહી છે. નોંધનીય છે કે આ હુમલાની જવાબદારી લોરેન્સ બિશ્નોઈ ગેંગે લીધી છે. સૂત્રોએ જણાવ્યું કે હુમલા બાદથી પોલીસ આરોપીઓનો પીછો કરી રહી હતી. દરમિયાન પોલીસને જાણ થઈ હતી કે ઘટના બાદ આરોપી મુંબઈ-અમદાવાદ હાઈવેની દિશામાં ભાગી ગયો હતો. આના પર પોલીસે હાઈવે પર લગાવેલા સીસીટીવી ફૂટેજ સ્કેન કરવાનું શરૂ કર્યું અને સાયબર એક્સપર્ટની પણ મદદ લીધી. આ દરમિયાન પોલીસને આરોપી…
Supreme Court: સર્વોચ્ચ અદાલતે સોમવારે કેન્દ્ર, રાજ્યો, કેન્દ્રશાસિત પ્રદેશો અને તમામ ઉચ્ચ અદાલતો પાસેથી 2016ના કાયદા હેઠળ જિલ્લા ન્યાયતંત્રમાં ન્યાયિક નિમણૂંકોમાં ચાર ટકા અનામત સહિતની રાહત માંગતી અરજી પર જવાબ માંગ્યો હતો. પીઆઈએલએ વિકલાંગ વ્યક્તિઓના અધિકારોથી સંબંધિત કાયદા અનુસાર ન્યાયિક અધિકારીઓની નિમણૂક માટે હાલના ન્યાયિક સેવા નિયમોને સુવ્યવસ્થિત કરવા કેન્દ્ર અને અન્યને નિર્દેશોની માંગ કરી છે. ચીફ જસ્ટિસ ડીવાય ચંદ્રચુડ, જસ્ટિસ જેબી લાપરડીવાલા અને જસ્ટિસ મનોજ મિશ્રાની ખંડપીઠે બે અરજદારો તરફથી હાજર રહેલા વરિષ્ઠ વકીલ સંજય પરીખની દલીલોને ધ્યાનમાં લીધી હતી. પિટિશનમાં કહેવામાં આવ્યું છે કે વિકલાંગોને રાઈટ્સ ઑફ પર્સન્સ વિથ ડિસેબિલિટી એક્ટ, 2016 હેઠળ ન્યાયિક અધિકારીઓની નિમણૂકમાં તેમનો અધિકાર…
Reserve Bank of India: બેંકો અને નોન-બેંકિંગ ફાઇનાન્શિયલ કંપનીઓ (NBFCs) એ 1 ઓક્ટોબરથી છૂટક અને સૂક્ષ્મ નાના અને મધ્યમ સાહસો (MSME) લોન લેનારા ગ્રાહકોને વ્યાજ અને અન્ય ખર્ચ સહિત લોન કરાર (KFS) વિશે સંપૂર્ણ માહિતી પ્રદાન કરવી પડશે. આમાં વર્તમાન ગ્રાહકોને આપવામાં આવેલી નવી લોનનો પણ સમાવેશ થાય છે. RBIની આ સૂચના તેના નિયમન હેઠળ આવતી તમામ સંસ્થાઓ (REs) દ્વારા આપવામાં આવતી છૂટક અને MSME ટર્મ લોન પર લાગુ થશે. બેંકે સોમવારે જણાવ્યું હતું કે લોન માટે KFS પરની સૂચનાઓને એકરૂપ કરવાનો નિર્ણય લેવામાં આવ્યો છે. આ નિર્ણય પારદર્શિતા વધારવા અને આરબીઆઈના કાર્યક્ષેત્રમાં આવતી નાણાકીય સંસ્થાઓના ઉત્પાદનો સંબંધિત માહિતીના અભાવને…
ઉનાળાની રજાઓમાં, દરેક ઘરના બાળકો ફરિયાદ કરે છે કે તેમના માતાપિતા તેમને ક્યાંય બહાર લઈ જતા નથી. આવી સ્થિતિમાં બાળકો ઉનાળાના વેકેશનમાં ક્યાંક ફરવા જવાનો આગ્રહ રાખે છે. તે જ સમયે, માતાપિતા તેમના કામમાં વ્યસ્ત હોવાને કારણે પ્રવાસનું આયોજન કરતા નથી. કેટલીકવાર, બજેટના અભાવે, લોકો ક્યાંય જતા નથી અને તેમની યોજનાઓ રદ થઈ જાય છે. જો તમે પણ ઓછા બજેટમાં ક્યાંક ફરવા માંગો છો, તો આ લેખ તમારા માટે છે. આવો અમે તમને એક ઓછા બજેટમાં ટ્રાવેલ પ્લાન જણાવીએ. માઉન્ટ આબુ માઉન્ટ આબુ, રાજસ્થાનમાં સ્થિત એકમાત્ર હિલ સ્ટેશન, બાળકો સાથે મુલાકાત લેવા માટે શ્રેષ્ઠ સ્થળોમાંનું એક છે. નિક્કી લેક, ગુરુ…
પીસી અને લેપટોપ યુઝર્સ માટે સરકારે ચેતવણી જારી કરી છે. જો તમે વિન્ડોઝ 10, વિન્ડોઝ 11 અથવા માઈક્રોસોફ્ટ ઓફિસનો ઉપયોગ કરી રહ્યા છો તો તમારે તરત જ સતર્ક થવાની જરૂર છે. CERT-In એ યુઝર્સને એલર્ટ જારી કરીને કહ્યું છે કે, Microsoft Windows પ્રોડક્ટ્સ ઉપર સિક્યોરિટી બાયપાસ એટલે કે એક પ્રકારનું હેકિંગનું જોખમ છે. યુઝર્સના લેપટોપ અથવા પીસીને હેકર્સ સરળતાથી કંટ્રોલ કરી શકે છે. CERT-In એ આ ખતરાને ખૂબ જ ગંભીર એટલે કે ક્રિટિકલ કેટેગરીમાં રાખ્યો છે. CERT-In અનુસાર, માઇક્રોસોફ્ટ વિન્ડોઝમાં આવેલા આ ભયનું કારણ પ્રોક્સી ડ્રાઇવરની અંદર ખોટા એક્સેસ રિસ્ટ્રિક્શન અને MoW (માર્ક ઓફ ધ વેબ)નો યોગ્ય રીતે ઉપયોગ ન…
જ્યારે પણ વિકરાળ અને નિર્ભય પ્રાણીઓનો ઉલ્લેખ થાય છે, ત્યારે સિંહ, વાઘ, રીંછ જેવા મોટા જંગલી પ્રાણીઓ હંમેશા આપણા મગજમાં આવે છે. પરંતુ સત્ય તદ્દન વિપરીત છે. જંગલમાં એક નિર્ભય પ્રાણી છે જે ખૂબ જ નિર્દોષ લાગે છે. પરંતુ તેનો ગુસ્સો એવો છે કે જો વાઘ પણ તેને જુએ તો તે પોતાનો રસ્તો બદલી નાખે છે. ખાસ વાત એ છે કે આ વન્યજીવ તેરાઈ ક્ષેત્રમાં સ્થિત પીલીભીત ટાઈગર રિઝર્વમાં જોવા મળે છે. સિંહને જંગલનો રાજા માનવામાં આવે છે પરંતુ બંગાળનો વાઘ સિંહ કરતાં વધુ ખૂંખાર છે. પરંતુ આટલા શક્તિશાળી વન્યજીવોને પણ નિર્દોષ દેખાતા અને તેના શરીર કરતા અનેક ગણા નાના…