National News: દેશની બે મોટી મસાલા બ્રાન્ડ એવરેસ્ટ અને MDHની ગુણવત્તાને લઈને વિદેશમાં સવાલો ઉઠાવવામાં આવ્યા બાદ હવે FSSIનું નિવેદન સામે આવ્યું છે. ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ ઓથોરિટી ઓફ ઈન્ડિયા (FSSI) એ કહ્યું છે કે ભારતની બંને મોટી બ્રાન્ડમાં ઈથિલિન ઓક્સાઈડ (ખતરનાક કેમિકલ)ના કોઈ નિશાન મળ્યા નથી. 28 માન્યતાપ્રાપ્ત લેબમાં બંને બ્રાન્ડના નમૂનાઓનું પરીક્ષણ કર્યા બાદ આ રિપોર્ટ જારી કરવામાં આવ્યો છે.
ખરેખર, હોંગકોંગ અને સિંગાપોરની ફૂડ એજન્સીએ એવરેસ્ટની ફિશ કરી મસાલા પર પ્રતિબંધ મૂક્યો હતો. સિંગાપોરે એવરેસ્ટની ફિશ કરી મસાલાનો ઓર્ડર પરત કર્યો હતો. તેમણે દાવો કર્યો હતો કે ફિશ કરી મસાલામાં ઇથિલિન ઓક્સાઈડની માત્રા નિર્ધારિત માત્રા કરતા ઘણી વધારે છે. તેમણે કહ્યું હતું કે હાલમાં ઓછી માત્રામાં ઇથિલિન ઓક્સાઈડથી કોઈ ખતરો નથી, પરંતુ લાંબા સમય સુધી તેનું સેવન કરવાથી કેન્સરનું જોખમ વધી જાય છે. હોંગકોંગ અને સિંગાપોરની ચિંતા પછી જ FSSI એ દેશભરમાંથી MDH અને એવરેસ્ટ મસાલાના નમૂના લેવાનું શરૂ કર્યું.
કયા મસાલા અંગે પ્રશ્નો ઉઠાવવામાં આવ્યા હતા?
હોંગકોંગ સેન્ટર ફોર ફૂડ સેફ્ટી (CFS) એ MDH નો મદ્રાસ કરી પાઉડર, એવરેસ્ટ ફિશ કરી મસાલા, MDH સંભાર મસાલા મિક્સ્ડ મસાલા પાવડર અને MDH કરી પાવડર મિશ્ર મસાલા પાઉડરને અનુમતિપાત્ર મર્યાદાથી ઉપરની હાજરીને કારણે ન ખરીદવાની સલાહ આપી હતી.
દેશની બે મોટી મસાલા બ્રાન્ડ એવરેસ્ટ અને MDHની ગુણવત્તાને લઈને વિદેશમાં સવાલો ઉઠાવવામાં આવ્યા બાદ હવે FSSIનું નિવેદન સામે આવ્યું છે. ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ ઓથોરિટી ઓફ ઈન્ડિયા (FSSI) એ કહ્યું છે કે ભારતની બંને મોટી બ્રાન્ડમાં ઈથિલિન ઓક્સાઈડ (ખતરનાક કેમિકલ)ના કોઈ નિશાન મળ્યા નથી. 28 માન્યતાપ્રાપ્ત લેબમાં બંને બ્રાન્ડના નમૂનાઓનું પરીક્ષણ કર્યા બાદ આ રિપોર્ટ જારી કરવામાં આવ્યો છે.
ખરેખર, હોંગકોંગ અને સિંગાપોરની ફૂડ એજન્સીએ એવરેસ્ટની ફિશ કરી મસાલા પર પ્રતિબંધ મૂક્યો હતો. સિંગાપોરે એવરેસ્ટની ફિશ કરી મસાલાનો ઓર્ડર પરત કર્યો હતો. તેમણે દાવો કર્યો હતો કે ફિશ કરી મસાલામાં ઇથિલિન ઓક્સાઈડની માત્રા નિર્ધારિત માત્રા કરતા ઘણી વધારે છે. તેમણે કહ્યું હતું કે હાલમાં ઓછી માત્રામાં ઇથિલિન ઓક્સાઈડથી કોઈ ખતરો નથી, પરંતુ લાંબા સમય સુધી તેનું સેવન કરવાથી કેન્સરનું જોખમ વધી જાય છે. હોંગકોંગ અને સિંગાપોરની ચિંતા પછી જ FSSI એ દેશભરમાંથી MDH અને એવરેસ્ટ મસાલાના નમૂના લેવાનું શરૂ કર્યું.
કયા મસાલા અંગે પ્રશ્નો ઉઠાવવામાં આવ્યા હતા?
હોંગકોંગ સેન્ટર ફોર ફૂડ સેફ્ટી (CFS) એ MDH નો મદ્રાસ કરી પાઉડર, એવરેસ્ટ ફિશ કરી મસાલા, MDH સંભાર મસાલા મિક્સ્ડ મસાલા પાવડર અને MDH કરી પાવડર મિશ્ર મસાલા પાઉડરને અનુમતિપાત્ર મર્યાદાથી ઉપરની હાજરીને કારણે ન ખરીદવાની સલાહ આપી હતી.
