કિડની એ આપણા ઉત્સર્જન પ્રણાલીનો એક મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે, જે લોહીને ફિલ્ટર કરે છે અને આપણા શરીરમાંથી ઝેર દૂર કરે છે. લોહીને ફિલ્ટર કર્યા પછી, તે પેશાબ સાથે ઝેરને બહાર કાઢે છે. જો તેના કામકાજમાં કોઈ અડચણ આવે તો આપણા શરીરનો કચરો આપણા લોહીમાં રહે છે, જેના કારણે અનેક બીમારીઓ થઈ શકે છે. કિડનીમાં પથરી આપણી જીવનશૈલી, વધારે વજન કે અન્ય કોઈ બીમારીને કારણે થઈ શકે છે, આ સ્થિતિ ઘણી પીડાદાયક હોઈ શકે છે. ખરેખર, કિડનીમાં પથરી ખનિજો અને મીઠાના સંચયને કારણે થાય છે અને એક ગઠ્ઠો બનાવે છે. આ રેતીના દાણા જેટલા નાનાથી લઈને ટેનિસ બોલ જેટલા મોટા હોઈ શકે છે.
સામાન્ય રીતે આ પથરી પેશાબ સાથે બહાર આવે છે, પરંતુ કેટલીકવાર તેની સાઈઝ મોટી હોવાને કારણે સર્જરી પણ કરવી પડે છે. તેથી કિડનીની પથરી સામે રક્ષણની જરૂર છે. જો કે, કિડનીની પથરીથી બચવાનો શ્રેષ્ઠ ઉપાય છે પુષ્કળ પાણી પીવું. આ સાથે, કેટલીક ખાદ્ય વસ્તુઓ છે જે તમને કિડનીની પથરીને રોકવામાં મદદ કરી શકે છે.
બ્રોકોલી
બ્રોકોલીમાં ઓક્સાલેટની માત્રા ઓછી હોય છે, જે કિડનીની પથરીનું સૌથી મોટું કારણ છે. તેથી, કિડનીની પથરીને રોકવામાં બ્રોકોલી ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. આ સિવાય તે 90 ટકા પાણીથી બનેલું છે, જે તેને કિડની માટે ફાયદાકારક બનાવે છે.
તરબૂચ
તરબૂચમાં પોટેશિયમની વધુ માત્રા હોય છે, જે ઓક્સાલેટને પથરીનું સ્વરૂપ લેતા અટકાવે છે. તેથી, તરબૂચ ખાવાથી કિડનીની પથરી મટે છે. તેમજ તેમાં પાણીનું પ્રમાણ વધુ હોવાને કારણે તે કિડની માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.
દહીં
દહીંમાં કેલ્શિયમનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, જેના કારણે તે પેટમાં ઓક્સાલેટ સાથે જોડાય છે અને કિડનીમાં પથરીનું જોખમ નોંધપાત્ર રીતે ઘટી જાય છે. આ સિવાય દૂધ અને પનીર પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે.
નારંગી
નારંગી એ સાઇટ્રિક એસિડનો ભંડાર છે, જે કિડનીની પથરીને રોકવામાં મદદ કરે છે. આ સાથે લીંબુ ખાવું કિડની માટે પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે.
સ્ટ્રોબેરી
સ્ટ્રોબેરી ખાવી આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેમાં એન્ટી-ઓક્સીડેન્ટ જોવા મળે છે અને ઓક્સાલેટની માત્રા પણ ઓછી હોય છે. આ સાથે બ્લૂબેરી ખાવી પણ તમારી કિડની માટે ફાયદાકારક રહેશે.