જો તમે પણ તમારું વધેલું વજન ઓછું કરવા માંગો છો. તેથી તમે નિયમિત રોટલીને બદલે આ વસ્તુમાંથી બનેલી રોટલીનું સેવન કરી શકો છો. હકીકતમાં, શિયાળાની ઋતુમાં વજન ઝડપથી વધે છે. તેથી, આ ઋતુમાં તમારા આહારનું વિશેષ ધ્યાન રાખવાની જરૂર છે. સ્થૂળતા વધવાનું સૌથી મોટું કારણ આપણી ખાનપાન અને ખરાબ જીવનશૈલી છે. વજન ઘટાડવા માટે કસરત, યોગ અને આહાર મહત્વપૂર્ણ છે. જો તમારે પરફેક્ટ બોડી શેપ મેળવવો હોય તો તમારી રોટલીમાં બીટરૂટ ઉમેરો. હા, તમે તે સાચું સાંભળ્યું. વજન ઘટાડવાની સાથે બીટરૂટની રોટલી ખાવાથી શરીરને અન્ય ઘણા ફાયદા પણ થઈ શકે છે. બીટરૂટ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તો ચાલો કોઈ પણ વિલંબ કર્યા વિના જાણીએ કે બીટરૂટ રોટલી કેવી રીતે બનાવવી.
બીટરૂટની રોટલી બનાવવાની રીત-
સામગ્રી-
- બીટનો કંદ
- લોટ
- ઘી
- મીઠું
- પાણી
બીટરૂટની રોટલી બનાવવાની વિધિ-
- બીટરૂટની રોટલી બનાવવા માટે સૌથી પહેલા તમારે બીટરૂટને ધોવી પડશે.
- હવે તેને છોલીને છીણી લો.
- અથવા તેને ગ્રાઇન્ડરમાં કાપીને પીસી લો.
- લોટ સાથે પેસ્ટ મિક્સ કરો અને લોટ ભેળવો.
- ધ્યાન રાખો કે લોટમાં પાણી ન નાખો, તેનાથી લોટ કણક બની જશે.
- હવે તેમાં ઘી અને મીઠું મિક્સ કરો અને રોટલી બનાવવાની જેમ લોટ બાંધો.
- હવે તેના નાના-નાના બોલ બનાવો.
- તેમાંથી રોટલી બનાવો અને તેને નિયમિત રોટલીની જેમ બેક કરો.
- તમે રોટલીને બદલે પરાઠા પણ બનાવી શકો છો.
બીટરૂટના ફાયદા-
બીટરૂટમાં સોડિયમ, પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ અને અન્ય ઘણા પોષક તત્વો મળી આવે છે. જે શરીરને ઘણા ફાયદા પહોંચાડવામાં મદદ કરી શકે છે. દરરોજ બીટરૂટનું સેવન કરવાથી પાચનક્રિયા સારી રહે છે. એટલું જ નહીં, તે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવામાં પણ મદદરૂપ છે.
