Today Gujarati News (Desk)
આપણે બધા જાણીએ છીએ કે મેટ ગાલા એ વિશ્વની સૌથી મોટી કોસ્ચ્યુમ ઇવેન્ટ્સમાંની એક છે. આ ઈવેન્ટ દર વર્ષે યોજાય છે, જેમાં ભારત સહિત દુનિયાભરના ઘણા સેલેબ્સ ભાગ લે છે. આ ઈવેન્ટમાં પ્રિયંકા ચોપરાથી લઈને ઈશા અંબાણીએ પોતાની હાજરી નોંધાવી છે. જો કે, ઇવેન્ટમાં ભાગ લેવા માટે ફી છે અને ટેબલ બુક કરવા માટે ટિકિટની જરૂર છે.
સત્તાવાર રીતે તે એક ગાલા ઇવેન્ટ છે, પરંતુ તેને પાર્ટી ઓફ ધ યર, ધ ઓસ્કાર ઓફ ઈસ્ટ કોસ્ટ, એટીએમ ઓફ ધ મેટ જેવા ઘણા નામ આપવામાં આવ્યા છે. તેને વાર્ષિક કોસ્ચ્યુમ બ્લોકબસ્ટર શો તરીકે ગણવામાં આવે તો ખોટું નહીં હોય. મેટ ગાલાની શરૂઆત 1948માં ડિનર પાર્ટી તરીકે થઈ હતી. આપણે બધા જાણીએ છીએ કે ડિનર પાર્ટી તરીકે શું શરૂ થયું, આ ઇવેન્ટ તેના ફૂડ મેનૂ માટે પણ જાણીતી છે.
આ ઇવેન્ટમાં વિવિધ પ્રકારના ફૂડ પીરસવામાં આવે છે, પરંતુ તેનું મેનુ દર વર્ષે બદલાતું રહે છે. તો ચાલો આ લેખમાં જાણીએ કે મેટ ગાલામાં ફૂડ મેનુ કેવી રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે.
.jpeg "Met Gala Food Menu: ખાવામાં નહીં મળે લસણ-ડુંગળી, આ રીતે નક્કી થાય છે મેનુ 2")
ભોજનનું મેનુ કેવું છે?
તમને જાણીને નવાઈ લાગશે કે મેટ ગાલામાં એક નિયમ છે, જેમાં ડુંગળી અને લસણ વિના વાનગીઓ તૈયાર કરવામાં આવે છે અને સર્વ કરવામાં આવે છે. તેની પાછળનું સરળ કારણ એ છે કે ખોરાક ખાધા પછી મોઢામાંથી દુર્ગંધ આવતી નથી. ઉપરાંત, આ ઇવેન્ટમાં ઇટાલિયન સ્ટાર્ટર બ્રુશેટ્ટા પીરસવામાં આવતી નથી. જો કે, મહેમાનો માટે કોકટેલ અને ઔપચારિક ડિનરનું આયોજન કરવામાં આવે છે.
હમાચી ક્રુડો
હમાચી મુખ્યત્વે જાપાનીઝ વાનગી છે. જો તમે માછલી ખાવાના શોખીન છો કે ટુના માછલી ખાવાના છો તો તમને હમાચી ક્રુડો ચોક્કસ ગમશે. હમાચી ક્રુડો એ એક સ્વાદિષ્ટ એપેટાઇઝર છે જે ઉમામી અને ટેન્ગી ક્રુડો ચટણીમાં તૈયાર રેશમી પીળી સાશિમી સાથે પીરસવામાં આવે છે. દર વર્ષે આ વાનગી મેટ ગાલાના ટેબલ પર પીરસવામાં આવે છે.
બ્રુશેટા
આ ફૂડ વર્ષ 2022માં મેટ ગાલાના મેનુનો ભાગ હતો. તમને જણાવી દઈએ કે આ એક ઈટાલિયન એન્ટિપાસ્ટો છે જેમાં શેકેલી બ્રેડને માખણ અને ક્રીમથી ઘસવામાં આવે છે. પછી તે ઓલિવ તેલ અને મીઠું સાથે ટોચ પર છે. ટામેટાં, શાકભાજી, કઠોળ, માંસ અથવા ચીઝ કાપવા માટે વપરાય છે. (ટોસ્ટી બ્રુશેટા કેવી રીતે બનાવવી)
કલાસિક ડિવલ્ડ ઇંડા
આ વાનગીને દર વર્ષે મેટ ગાલાના ફૂડ મેનૂમાં સામેલ કરવામાં આવે છે, જે ઘણી રીતે બનાવવામાં આવે છે. પરંતુ ઇંડાને સામાન્ય રીતે મેયોનેઝ અને મસ્ટર્ડના મિશ્રણથી સ્વાદ આપવામાં આવે છે. આ રેસીપીને પાર્ટીઓ માટે સ્વાદિષ્ટ સ્ટાર્ટર બનવા દો, જેમાં બાફેલા ઈંડાની જરદી ક્રીમી મેયો અને મસ્ટર્ડ સોસ સાથે સ્વાદમાં આવે છે. તે કચુંબર અને એક ગ્લાસ વાઇન સાથે એક સરસ પાર્ટી એપેટાઇઝર છે.
ભોજન ઉપરાંત, આ ઇવેન્ટમાં ભાગ લેનાર વ્યક્તિએ કોસ્ચ્યુમ, મેક-અપ વગેરેનો ખર્ચ પણ ચૂકવવો પડશે. જો તમને મેટ ગાલા વિશે કોઈ પ્રશ્ન હોય, તો કોમેન્ટ બોક્સમાં પૂછો.
