Today Gujarati News (Desk)
લીંબુ એક ખાટા ફળ છે, જેમાં અનેક પ્રાકૃતિક ગુણો છે. તે વિટામિન સી, કેલ્શિયમ, ફોલેટ અને પોટેશિયમ જેવા પોષક તત્વોનું પાવરહાઉસ છે, જે ત્વચાથી લઈને શરીરના એકંદર સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. તેનું સેવન રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદ કરે છે, તે બધા જાણે છે. પરંતુ આ સિવાય લીંબુ પાણીના રોજના સેવનના બીજા પણ ઘણા ફાયદા છે. લીંબુના નિયમિત સેવનથી સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત ઘણી સમસ્યાઓ દૂર થાય છે. આ લેખમાં આપણે જાણીશું કે રોજ લીંબુના રસનું સેવન કરવાથી શું ફાયદા થાય છે.
રોજ લીંબુના રસનું સેવન કરવાના આ છે ફાયદા-
રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદ કરે છે
લીંબુમાં વિટામિન સી ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. વિટામિન સી એ એક પોષક તત્વ છે જે આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારે છે. આ સિવાય વિટામિન સી શરીરમાં શ્વેત રક્તકણોનું ઉત્પાદન વધારવામાં મદદ કરે છે, જે શરીરને ચેપ અને રોગોથી બચાવવામાં મદદ કરે છે.
પાચનમાં મદદ કરે છે
લીંબુની છાલ અને પલ્પ પેક્ટીન નામના દ્રાવ્ય ફાઇબરથી ભરપૂર હોય છે. તે યકૃતમાં પાચન ઉત્સેચકોના ઉત્પાદનને પણ પ્રોત્સાહિત કરે છે, જે શરીરમાંથી ઝેર દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
બ્લડ શુગર કંટ્રોલમાં રાખો
જે ફળોમાં ફાઈબરનું પ્રમાણ વધુ હોય છે તે તમારી બ્લડ સુગરને નિયંત્રણમાં રાખવામાં મદદ કરી શકે છે. આ સિવાય તે ડાયાબિટીસ થવાનું જોખમ પણ ઘટાડે છે. ઉપરાંત, જેઓને ડાયાબિટીસ છે તેમના માટે તે ફાયદાકારક હોઈ શકે છે.
ગળાના દુખાવાથી રાહત આપે છે
ગળામાં ખરાશથી પીડિત લોકો માટે લીંબુનો રસ ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. માત્ર એક ચપટી મધ અને લીંબુનો રસ મિક્સ કરો અને ગરમ પાણી સાથે તેનું સેવન કરો. આ મિશ્રણ ગળાના દુખાવા પર ખૂબ જ શાંત અસર કરી શકે છે. લીંબુમાં રહેલું વિટામિન સી પણ ગળાને સાફ કરે છે અને તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારે છે.
એન્ટીઑકિસડન્ટોનો મહાન સ્ત્રોત
એન્ટીઑકિસડન્ટ એક મહત્વપૂર્ણ સંયોજન છે જે આપણને મુક્ત રેડિકલથી સુરક્ષિત કરે છે. મુક્ત રેડિકલની વધુ માત્રા તમારા કોષોને નુકસાન પહોંચાડવા માટે જવાબદાર છે અને તે હ્રદયરોગ, ડાયાબિટીસ અને અનેક પ્રકારના કેન્સર જેવી ક્રોનિક સ્થિતિઓ તરફ દોરી શકે છે.
વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ
લીંબુમાં પેક્ટીન હોય છે અને તેનો રસ તમને લાંબા સમય સુધી પેટ ભરેલો અનુભવ કરાવે છે, જે તમારા વજન ઘટાડવાના પ્રયત્નોને વધુ લાભ આપી શકે છે. લીંબુ વજન નિયંત્રણ અને ચરબી ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે.
કિડનીની પથરી દૂર રાખે છે
લીંબુનો રસ પેશાબમાં સાઇટ્રેટનું સ્તર વધારીને કિડનીની પથરીની રચનાને રોકવામાં મદદ કરે છે. સાઇટ્રેટકેલ્શિયમ સાથે જોડાય છે, જે કિડનીના પથરીને બનતા અટકાવવામાં મદદ કરે છે.
આ બધા ફાયદા હોવા છતાં, નોંધ લો કે જો તમને સાઇટ્રસ ફળોથી એલર્જી હોય, તો તેનું સેવન કરવાનું ટાળો અથવા તેને વધુ ન લો.