Today Gujarati News (Desk)
સ્વાદિષ્ટ ભોજનની ઈચ્છા છે, તો અમે તમારા માટે લાવ્યા છીએ સ્વાદિષ્ટ રેસિપી. તે બનાવવું ખૂબ જ સરળ છે.
તમે તેને ઘરે બેઠા સરળતાથી ઉપલબ્ધ કરાવી શકો છો. તમે તેમાં ઘણી બધી શાકભાજી પણ નાખી શકો છો. જે પછી તે પૌષ્ટિક રેસિપી બની જશે. પ્રોટીન, ફાઇબર અને આવશ્યક પોષક તત્વોથી ભરપૂર. આ ખોરાકમાં બધું જ છે. આ રેસિપી તમે લંચથી લઈને ડિનર સુધી ખાઈ શકો છો.
આ સરળ રેસીપી બનાવવા માટે, સૌ પ્રથમ શાકભાજીને ધોઈને કાપી લો. પનીરને ટુકડાઓમાં કાપો. એક તપેલી લો અને તેમાં તેલ નાખો, જ્યારે તેલ પૂરતું ગરમ થઈ જાય. ડુંગળી અને લસણની કળી ઉમેરો. 2 મિનિટ માટે ફ્રાય કરો.
આંચ વધારવી અને ટમેટાં અને કોબીજ ઉમેરો, જ્યારે શાક તપેલીમાં શેકાઈ જાય અને લાઈટ ગોલ્ડન બ્રાઉન થઈ જાય. સોયા સોસ અને મસાલા ઉમેરો.
છેલ્લે, બાકીના બાફેલા ચોખા અને પનીર ઉમેરો અને 5 મિનિટ સુધી ધીમી આંચ પર પકાવો. મીઠું ઉમેરો અને કોથમીર ઉમેરો. ગરમાગરમ સર્વ કરો.
