ઝડપથી તૈયાર કરો આ નાસ્તો, બચી જશે હજારો રૂપિયા

તમે તમારા પરિવાર અને મિત્રો સાથે આ નાસ્તાનો શક્ય તેટલો આનંદ માણી શકશો. ચાલો જાણીએ કે તમે કેવી રીતે આ નાસ્તો બનાવી શકો છો.

Oreo બ્રાઉની રેસીપી

સામગ્રી

ઓરીઓ બિસ્કીટ – 1 મોટું પેકેટ

બિસ્કીટ- 4-5 (કોઈપણ)

ચોકલેટ સીરપ – 5 ચમચી

બેકિંગ પાવડર – અડધી ચમચી

ખાંડ – 1 ચમચી

દૂધ – 2-3 ચમચી

નટ બ્રાઉની – 1 કપ સમારેલ

બનાવવાની પદ્ધતિ

ઓરિયો બિસ્કિટ અને અન્ય બિસ્કિટના ટુકડા કરો અને પાવડર બનાવવા માટે મિક્સર ગ્રાઇન્ડરમાં મૂકો.

પછી તેમાં 5 ચમચી ચોકલેટ સીરપ અને દૂધ ઉમેરો. દૂધ નાખ્યા પછી તેમાં ખાંડ નાખીને બરાબર મિક્ષ કરી લો.

જ્યારે સોલ્યુશન તૈયાર થઈ જાય, ત્યારે તેમાં ખાવાનો સોડા અને પાવડર ઉમેરો અને મિશ્રણને ઘટ્ટ કરો.

હવે એક પેનમાં મીઠું નાખીને ધીમી આંચ પર ગરમ કરવા રાખો. પછી કેકના ટીનને માખણ અથવા તેલથી ગ્રીસ કરો અને તેની અંદર મિશ્રણ મૂકો.

તેની ઉપર થોડા સમારેલા બદામ પણ નાખો. પછી ટીનને પેનમાં મૂકી, તેને ઢાંકીને 40 થી 45 મિનિટ સુધી ધીમી આંચ પર થવા દો.

કેક કાચી છે કે સારી રીતે રાંધવામાં આવી છે તે તપાસવા માટે ટૂથ પિક દાખલ કરો. બ્રાઉની બરાબર રંધાઈ જાય પછી ગેસ બંધ કરી દો.

જ્યારે તે સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થઈ જાય, ત્યારે જ તેને પ્લેટમાં કાઢી લો અને પછી તેને કાપી લો.

ઉપર ચોકલેટ સીરપ નાખીને ઓરીઓ બ્રાઉની સર્વ કરો. જો તમે ઈચ્છો તો તેમાં ઈંડાનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

ચણા ચોર રેસીપી

સામગ્રી

ગ્રામ – 1 વાટકી (બાફેલી)

લીંબુ – 1 ચમચી

લીલા મરચા – 3 (સમારેલા)

લીલા ધાણા – 1 ચમચી

લાલ મરચું પાવડર – 1 ચમચી

મીઠું – સ્વાદ મુજબ

ચાટ મસાલો – 2 ચમચી

ટામેટા – 1 (બારીક સમારેલા)

ડુંગળી – 1 (ઝીણી સમારેલી)

બનાવવાની પદ્ધતિ

ચણાના જોર બનાવવા માટે પહેલા ચણાને બાફવા માટે રાખો. આ ઉપરાંત, સમારેલી ડુંગળી, સમારેલા ટામેટા અને બધી સામગ્રી તૈયાર કરો.

પછી ચણાને ઉકાળ્યા પછી તેને બંને આંગળીઓથી દબાવીને બીજા બાઉલમાં રાખો. બધા ગ્રામને દબાવ્યા પછી, તેમને મનપસંદ આકાર આપો.

આ દરમિયાન એક પેનમાં તેલ ગરમ કરો. તેલ ગરમ થાય એટલે દાબેલી ચણાને તળી લો. જ્યારે ચણા કુરકુરા થવા લાગે ત્યારે તેને એક બાઉલમાં કાઢી લો.

ઉપર બધી સામગ્રી મૂકો અને મસાલો ઉમેરો અને ગરમાગરમ સર્વ કરો.

રવા ડોસા રેસીપી

સામગ્રી

સોજી – અડધો કપ

લીલા મરચા – 2

ખાવાનો સોડા – 1/4 ચમચી

મીઠું – સ્વાદ મુજબ

તેલ – 2 ચમચી (તળવા માટે)

ચોખા – 1/2 કપ

બનાવવાની પદ્ધતિ

સોજીના ઢોસા બનાવવા માટે સૌપ્રથમ સોજીને એક બાઉલમાં ચાળી લો.

હવે તેમાં ચોખાનો લોટ પણ મિક્સ કરો. સાથે જ તેમાં ખાવાનો સોડા અને મીઠું ઉમેરીને પાતળું સોલ્યુશન તૈયાર કરો.

હવે એક નોન-સ્ટીક પેનમાં તેલ નાખી, બેટર ઉમેરી, તેને ગોળ આકારમાં ફેલાવો અને બંને બાજુથી ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી પકાવો.

તૈયાર છે તમારા પરફેક્ટ સોજીના ઢોસા. તમે તેને શાકભાજી અથવા ચટણી સાથે સર્વ કરી શકો છો.