Today Gujarati News (Desk)
લાલ મરચાંનો પાવડર ખાવામાં રંગ ઉમેરવાની સાથે સ્વાદમાં પણ વધારો કરે છે. લોકો ચાટખારે સાથે મસાલેદાર ભોજનનો આનંદ માણે છે. જ્યારે તમે સંયમિત રીતે પ્રસંગોપાત મસાલેદાર ડંખનો આનંદ માણી શકો છો, ત્યારે લાલ મરચાંનો વધુ પડતો પાવડર તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે જોખમી સાબિત થઈ શકે છે. હા, લાલ મરચુંનું વધુ પડતું સેવન, જે ખોરાકને તીક્ષ્ણ બનાવે છે, તે હાર્ટબર્ન અથવા પાચન સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે. મસાલેદાર ખોરાક ખાવાથી પેટમાં વધુ એસિડ બને છે. આ અનેક રોગોનું કારણ બની જાય છે. તો ચાલો જાણીએ કે, લાલ મરચું પાઉડર આપણા શરીર માટે કેટલું નુકસાનકારક છે.
હાર્ટબર્નની સમસ્યા
જો તમે ખોરાકમાં લાલ મરચાંને વધુ પ્રમાણમાં ઉમેરો છો, તો તેનાથી હાર્ટબર્નની સમસ્યા થાય છે. જેના કારણે પેટમાં અલ્સર પણ થાય છે. એટલા માટે જો તમે ભોજનમાં લાલ મરચું ઓછું કરો તો સારું રહેશે. તેની તીખું ઘટાડવા માટે દહીં અને ખાટી ક્રીમ ઉમેરો.
ઝાડા
જો તમે લાલ મરચાંનો પાઉડર વધારે ખાતા હોવ તો પાચન તંત્રને લગતી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. મસાલેદાર ખોરાક પોષક તત્વોને નષ્ટ કરી શકે છે અને તેના કારણે પાચન સંબંધી ઘણી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. જેના કારણે તમે ઝાડાથી પરેશાન થઈ શકો છો. આ સિવાય ઉબકા આવવાની સમસ્યા પણ થઈ શકે છે.
અસ્થમાના દર્દીઓ માટે હાનિકારક
વધુ લાલ મરચું ખાવાથી અસ્થમાના હુમલાનું જોખમ વધી શકે છે. કારણ કે તેમાં એવા તત્વો હોય છે જે અસ્થમાના દર્દીઓ માટે ખતરનાક હોય છે.
સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે હાનિકારક
સગર્ભાવસ્થા દરમિયાન લાલ મરચાં ખાવાથી ગર્ભસ્થ બાળક માટે હાનિકારક સાબિત થઈ શકે છે. લાલ મરચાં વધુ ખાવાથી બાળકમાં શ્વાસ સંબંધી રોગો પણ થઈ શકે છે. જો તમે ગર્ભવતી હો, તો તમારે લાલ મરચાંને વધુ માત્રામાં ખાવાનું ટાળવું જોઈએ.
હોઠમાં બર્નિંગ સનસનાટીભર્યા
લાલ મરચું તમારા હોઠને ખરાબ અસર કરે છે. આટલું જ નહીં, જો તમે મરચાંને અડ્યા પછી ભૂલથી તમારી આંખોને સ્પર્શ કરી લો, તો તમને ખબર પડશે કે તે કેટલી ખરાબ રીતે બળતરા કરી શકે છે. તેથી, ગરમ અને મસાલેદાર ખોરાક ખાતા પહેલા અથવા પછી તમારા હોઠ પર લિપ બામ અવશ્ય લગાવો.
