આજના સમયમાં વ્યસ્ત જીવનશૈલી અને ખાવાની વિકૃતિઓને કારણે લોકોના સ્વાસ્થ્ય પર પ્રતિકૂળ અસર થઈ રહી છે. ખાવા-પીવાની આદતો અને જીવનશૈલીને લગતી ગરબડને કારણે વજન વધવાની કે સ્થૂળતાની સમસ્યા સામાન્ય બની ગઈ છે. વજન વધવાને કારણે તમારે માત્ર શારીરિક જ નહીં પરંતુ માનસિક સમસ્યાઓનો પણ સામનો કરવો પડે છે. વજન ઘટાડવા માટે, લોકો વિવિધ પ્રકારના આહાર અને પૂરવણીઓનું સેવન કરે છે. આટલું જ નહીં, કેટલાક લોકોનું દરરોજ જીમમાં કલાકો સુધી પરસેવો પાડવા છતાં પણ વજન ઘટતું નથી. જો તમે પણ વજન ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યા છો અને સફળતા નથી મળી રહી તો આ લેખ ફક્ત તમારા માટે જ છે. વજન ઘટાડવા માટે દરરોજ સરગવા જ્યુસનું સેવન કરવું ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. ચાલો આ લેખમાં વિગતવાર જાણીએ, સરગવા જ્યુસના ફાયદા અને વજન ઘટાડવાની સાચી રીત.
વજન ઘટાડવા માટે સરગવાના રસના ફાયદા
સરગવો ઘણા પોષકતત્વોથી ભરપૂર હોય છે. છેલ્લા કેટલાક વર્ષોમાં, ડ્રમસ્ટિક અથવા સરગવાના વપરાશ અંગે જાગૃતિ વધી છે. પ્રાચીન સમયમાં તેનો ઉપયોગ નિસર્ગોપચારમાં પણ થતો હતો. ડૉ. વીડી ત્રિપાઠી, આરોગ્ય આરોગ્ય કેન્દ્ર, નોઇડાના ક્લિનિકલ ડાયેટિશિયન કહે છે, “સરગવા એટલે કે સરગવામાં સારી માત્રામાં પ્રોટીન, ફાઇબર, ક્લોરોજેનિક એસિડ, મિનરલ્સ અને વિટામિન્સ હોય છે. તેનું નિયમિત સેવન કરવાથી માત્ર વજન ઘટાડવામાં જ મદદ નથી પણ સ્વાસ્થ્યમાં પણ સુધારો થાય છે. શરીરની.” “અન્ય ઘણી સમસ્યાઓથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરે છે.”
આ રીતે વજન ઘટાડવા માટે સરગવાના રસનું સેવન ફાયદાકારક છે-
ઓછી કેલરી અને ઉચ્ચ ફાઇબર: સરગવાના રસમાં કેલરી ઓછી હોય છે અને તેમાં ડાયેટરી ફાઇબર સારી માત્રામાં હોય છે. રોજ સવારે તેનું સેવન કરવાથી પેટ ભરેલું લાગે છે અને વજન ઓછું કરવામાં મદદ મળે છે.
બ્લડ સુગર કંટ્રોલઃ સરગવાનો જ્યુસ પીવાથી બ્લડ શુગર લેવલ ઘટાડવામાં પણ મદદ મળે છે. બ્લડ સુગર ઘટાડવું તમારા ચયાપચયને ઝડપી બનાવે છે અને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
મેટાબોલિઝમ બૂસ્ટ: સરગવામાં ક્લોરોજેનિક એસિડ હોય છે, જે શરીરમાં મેટાબોલિઝમ વધારવામાં મદદ કરે છે. મેટાબોલિઝમ વધારીને, તે શરીરમાં હાજર વધારાની કેલરી ઝડપથી બર્ન કરવામાં અને વજન ઘટાડવામાં ફાયદાકારક છે.
પોષક તત્વોથી ભરપૂર: સરગવા વિટામિન્સ, મિનરલ્સ અને એન્ટીઑકિસડન્ટોની પૂરતી માત્રામાં સમૃદ્ધ છે. આ પોષકતત્વો શરીરને સ્વસ્થ રાખે છે, જે તમને વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે.
વજન ઘટાડવા ઉપરાંત સરગવાનો જ્યુસ પીવાથી શરીરને મળે છે આ ફાયદા-
રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદ કરે છે
પાચન સુધારવામાં મદદ કરે છે
સોજો ઓછો કરવામાં ફાયદાકારક છે
બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે
ત્વચાને યુવાન અને સુંદર બનાવવામાં મદદરૂપ છે
વજન ઘટાડવા માટે સરગવાનો રસ કેવી રીતે બનાવવો?
તમે ઘરે સરળતાથી સરગવાનો રસ બનાવી શકો છો. આ કરવા માટે પહેલા આ વસ્તુઓ ભેગી કરો-
મુઠ્ઠીભર તાજા સરગવાના પાન
1 કપ પાણી
1 ચમચી લીંબુનો રસ
1 ચમચી મધ (સ્વાદ માટે)
બનાવવાની રીત
સૌપ્રથમ સરગવાના પાનને સારી રીતે ધોઈ લો
આ પછી પાંદડાને નાના ટુકડા કરી લો
સરગવાના ટુકડાને મિક્સરમાં પાણી સાથે પીસી લો.
હવે તેને સારી રીતે ગાળી લો અને તેમાં એક ચમચી મધ નાખીને પી લો.
જો તમને આ લેખ પસંદ આવ્યો હોય, તો પછી તેને શેર કરવાનું ભુલશો નહીં. આવા વધુ લેખો વાંચવા માટે ગુજરાતી જાગરણ સાથે જોડાયેલા રહો.
