લાલ દ્રાક્ષ કિડનીના સ્વાસ્થ્ય માટે વરદાનથી ઓછી નથી. તેના સેવનથી કિડની સંબંધિત અનેક પ્રકારની સમસ્યાઓ દૂર થઈ શકે છે. વાસ્તવમાં, કિડનીના દર્દીઓ તેમના આહારમાં સુધારો કરીને ઘણી પ્રકારની સમસ્યાઓથી બચી શકે છે. ઘણી વસ્તુઓનું સેવન તેમના માટે ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. આમાંથી એક છે Red Grapes, જે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. ચાલો જાણીએ કે કિડનીના દર્દીઓ માટે તે કેવી રીતે અને શા માટે વધુ સારું માનવામાં આવે છે…
લાલ દ્રાક્ષ કિડની માટે કેમ ફાયદાકારક છે
વિટામિન સી અને ફ્લેવોનોઈડ્સનો સ્ત્રોત
દ્રાક્ષમાં વિટામિન સી અને ફ્લેવોનોઈડ્સ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે સોજા ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. આ એન્ટીઑકિસડન્ટો કિડની રોગની પ્રગતિને રોકવામાં મદદ કરે છે અને હૃદય રોગ, ડાયાબિટીસ અને અન્ય ઘણા રોગો સામે રક્ષણ આપે છે. લગભગ અડધો કપ 75 ગ્રામ દ્રાક્ષમાં 1.5 મિલિગ્રામ સોડિયમ, 144 મિલિગ્રામ પોટેશિયમ, 14 મિલિગ્રામ ફોસ્ફરસ અને 0.5 ગ્રામ પ્રોટીન હોય છે. તેથી તે ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે.
કિડનીના દર્દીઓએ દ્રાક્ષ કેવી રીતે ખાવી
1. NCBI માં પ્રકાશિત થયેલા એક સંશોધન મુજબ, દ્રાક્ષના પાવડરનું સેવન કિડનીના દર્દીઓ માટે સારું હોવાનું જાણવા મળ્યું છે. ડૉક્ટરની સલાહ પર જ તેનું સેવન કરવું જોઈએ.
2. લાલ દ્રાક્ષનું સેવન નાસ્તા અને સલાડ તરીકે કરી શકાય છે.
3. લાલ દ્રાક્ષનો ઉપયોગ વિવિધ વાનગીઓમાં કરી શકાય છે.
કિડનીના દર્દીઓએ આ રીતે કાળજી લેવી જોઈએ
કિડનીના દર્દીઓ ખાસ આહારનું પાલન કરીને સમસ્યાઓથી બચી શકે છે. ડૉક્ટરો પણ તેમને યોગ્ય આહારની સલાહ આપે છે. જો કે, તે કિડનીને નુકસાનની માત્રા પર પણ આધાર રાખે છે. તેથી, કિડની નિષ્ણાત અને આહાર નિષ્ણાતની સલાહ પર આહાર ચાર્ટ બનાવવો અને તેનું પાલન કરવું વધુ સારું છે. આ લોહીમાંથી કચરો ઘટાડીને કિડનીની કામગીરીમાં સુધારો કરે છે.
